zaterdag 19 september 2020

Wandelen door de weilanden.........

 

Kijk, hier is mijn zelfgemaakte appelcompote, gemaakt van de "valappels" hier op de camping onder de appelboom.......en de smaak is voortreffelijk al zeg ik het zelf.
Toch leuk om te maken zo op de camping en je inspireert ook nog eens andere camping gasten. Win/win voor de gevallen appels.......je zou ze ook aan de koeien kunnen geven maar appels gaan gisten in de koeienmagen dus dan worden de koeien wel erg loeierig denk ik......
Over appels en peren gesproken...…weet je wat je hier ook nog regelmatig ziet....lei-fruitbomen.
Bij dit huis een hele oude lei-peer tegen de gevel, mooi om te zien en het is echt iets Limburgs....de temperatuur is hier beter dan in het noorden van ons land dus geven de muren langer warmte af en dan groeien de peren...…
Natuurlijk hebben we ook nog gewandeld, een leuke wandeling richting Mechelen door het weiland, zo typisch Limburgs......en natuurlijk ook langs wandelkruizen....
Goed gereedschap is het halve werk...…dus met wandelschoenen loop je beter....en je maakt meer kilometers...mensen met E-bikes hebben het altijd over de afstanden die ze hebben gefietst dat doen wij dus met deze schoenen.....ze laten ons afstanden maken.....
Het was een wandeling van herkenning...…zo leuk om hier weer te zijn...
Dit een heel simpel wandelkruis, er zijn ook rijk versierde kruizen....
Vandaag gaan we weer een hele leuke wandeling doen, richting Diependal, een gehucht van 3 huizen, maar …..moooooooooooooi!

Wat schaft de pot vandaag?
Wel ik had een bruine bonenstoof gemaakt en daar is wat van over dus dat gaat zo wie zo in de soep en wat tomaten en wat pasta, dan hebben we een maaltijdsoep, stokbrood erbij en …
mijn bekende frikandellen uit de grillpan.
Voor wie het niet weet.....de frikandellen ontdooien, insmeren met olijfolie en bakken in de grillpan tot ze lekker bruin zien.....sneetje erin, uien en mayo en hot curry erop...smullen maar.
Fijne, zonnige zaterdag, groetjes, Marion.

Je zal het maar HEET hebben.....













3 opmerkingen:

  1. Ja als je echt gaat lopen zijn goed wandelschoenen heerlijk. Zeker op onverharde wegen. En juist op die wegen zie je prachtige natuur. Heerlijk die compote.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een heerlijke dag weer! Met een lekkere hap als afsluiter.

    BeantwoordenVerwijderen