Wij waren vanmorgen al vroeg op pad.....We gingen naar de markt in Petit Palais { klein paleis }
Daar is op zaterdagmorgen een hele leuke markt. Er komen alleen mensen die zelf iets verbouwen of maken en dat verkopen zij op die markt....
Er is een mevrouw die kweekt sla plantjes, en uienplantjes en ook heeft ze bloeiende plantjes, en van alles wat groeit en bloeit, en dat verkoopt ze op de markt. Fransen met een klein stukje grond hebben een moestuintje, dus kopen zij alles bij die mevrouw. Ze heeft het beredruk....
Aardbeienkraampjes, wel 5, groentekraampjes, wel 6, geitenkaasjeskraam en een biokraam, een mevrouw die hartige taartjes verkoopt en foccaciabroden, echt er is voor iedereen wel wat...
Na afloop kun je ook nog lekker koffie drinken {als er plaats is} Dat kon wel vandaag, er is mistral, dus te koud voor koffie op het terras, thuis maar koffie gedaan.
Ik zocht de kraam met asperges.....
Wat een uitstalling.....en ze verkoopt ze per kilo....morgen gaan we ze soldaat maken....
Maar we wilden nog meer, ook nog aardbeien...
Die hebben we gevonden, ze waren zo lekker dat ik er geen foto van heb, heerlijk zoet....
Maar we kochten nog wat lekkers....
Een ieder die wel eens op een franse markt is geweest kent wel die kraam met gegrilde kippen, ja toch????
Op deze markt staat er ook een...
Wij hebben daar een gegrilde kip gekocht en ze knipte hem in 4 stukjes voor ons, konden we hem makkelijker eten..
Als lunch hadden wij warme kip....Wat deden we met de kip die over was...
Deze mevrouw steelt de show in de kippenkraam, zo vreselijk enthousiast en ze kan heel hard werken...
Van de over gebleven stukjes kip heb ik een salade Niçoise gemaakt....Ja, ik weet dat het eigenlijk met tonijn moet, maar met kip kan het ook. Probeer het maar eens, heel lekker, en voor de zaterdag een makkelijke maaltijd. We gaan dit vaker doen....
Aardappeltjes, spercieboontjes, sjalot, wat rode uien, gekookte aardappeltjes, gekookt ei, natuurlijk knoflook, een stuk fijn gesneden rode paprika en een avocado en tomaten, sla en natuurlijk de gegrilde kip en een dressing van olijfolie, azijn en mosterd {verhouding 3,2,1, eetlepels }
We hebben weer gesmuld, ja, en dat op vakantie, ik leef me weer helemaal uit...
Wat een lekkers is hier toch te koop..
Neem alleen het stokbrood, je moet echt weten waar je het lekkerste stokbrood kunt halen, dat weten we nu ook, heerlijk doorgebakken stokbrood, een traktatie....
En zo was de zaterdag ook zomaar weer voorbij...
Ik ben vanmiddag nog wel bij het zwembad geweest, niet in het water, dat kon niet...Er is hier momenteel een mistral en dan blijft het water van het zwembad onder een dekentje, blijft het schoon en op temperatuur....maar zonnebaden op zo'n lekker bedje kan altijd, dus dat heb ik gedaan.
Bonne Nuit
groetjes, Marion.
Ziet er heerlijk uit mam!
BeantwoordenVerwijderen