We beginnen maar met dit boek, ja het is een boek in een makkelijke vorm. Ik lees graag boeken dat is het punt niet maar dit BOOKAZINE moest ik natuurlijk hebben, ja toch, dat begrijpen jullie toch wel. De titel van het boek dat erin zit heet:
"Het tassenatelier vol liefde"
Iedereen kijkt momenteel naar een B&B vol liefde, dus wie weet kom ik ook nog eens op tv. Nee, ik ben niet op zoek naar de liefde want die heb ik 50 jaar terug al gevonden, ja echt waar, 1 augustus a.s. 50 jaar geleden, had ik een kermis-date met mijn man, op de kermis van Medemblik. Geen eendagsvlieg maar gewoon voor altijd...mijn grote liefde.....nog steeds.....
Dit boek ligt dus alweer klaar voor de vakantie, ja, dat lezen jullie goed, voor de vakantie in september. Waar we heen gaan weet ik nog niet helemaal, maar er moeten wel bergen zijn. De Alpen, of de Pyreneeën, misschien in de nabijheid van een stuwmeer.....het kan allemaal.
*****
Afgelopen dinsdag was ik alvast een maaltijd aan het maken voor woensdag want ik ging naar de Weversmarkt in Hoorn. Mijn schoonzusje ging ook mee want die gaat volgend jaar, samen met Greet en mij, ook tassen verkopen op onze kraam. Zij woont in Duitsland en wilde dus wel even de sfeer proeven....hoe leuk is dat. Na de markt kwam mijn broer ook en ik zou de maaltijd verzorgen want mijn schoonzusje moest nog afreizen naar Duitsland.
Wat had ik gemaakt?
Ratatouille...
En sommigen van jullie willen graag het recept, nou zet je schrap, hier komt het....
ingrediënten: voor 4 personen en je kan het altijd aanpassen....
Vlees: kan kip zijn, merquez worstjes in dobbelsteentjes gesneden, catelaanse worstjes {AH}, gehaktballetjes kan ook....
Alles wordt in blokjes gesneden
2 grote uien
1 rode en 1 groene paprika
1 courgette
1 aubergine
3 tenen knoflook, mag gesneden
2 aardappelen
5 tomaten hangt een beetje van de grootte af, het gaat om het sap
zout/peper een bouillonblokje en Provençaalse kruiden
Je doet wat olijfolie in de pan en fruit daarin de uien en de knoflook aan......als dat glazig is kan het vlees erbij, rustig aan bakken, dan de gesneden courgette erbij, rustig garen, en iedere keer deksel schuin op de pan, dan de paprika erbij ook weer garen, en dan de aubergine erbij, ook rustig garen....
Dan de stukjes aardappel en de tomaten, rustig garen en kijken of er genoeg vocht vanaf komt anders wat water toevoegen, het bouillonblokje en de kruiden erbij, Provençaalse kruiden is in deze een must, en dan rustig laten pruttelen. Als de aardappel gaar is is je gerecht klaar.
Maak het een dag van te voren, dan is het de volgende dag lekkerder en als je wat overhoudt, dan kun je daar nog tomatensoep mee maken.
Daarom is het ook zo'n lekker camping gerecht.
Stukken stokbrood erbij om te soppen, en je hebt een koningsmaal..
Bonne Appetit....
Bewaar het recept goed want je gaat het zeker vaak maken.
*****
De Weversmarkt van 2025....
Het was een hele gezellige dag, met mijn quiltclubje en mijn schoonzus er op aan....We begonnen met koffie en wat lekkers bij Gewoon Lekker en van daaruit de markt op. Ik had mijn wandelstok mee genomen want anders hou ik het niet vol, en zo wel. Het is ook goed gegaan.
De lunch was door Marja besproken bij Ridderikhoff, en daar zaten we weer met z'n zevenen, zo gezellig, en ...niet onbelangrijk, heerlijke lunch gehad.
Daarna het laatste stuk Markt gelopen en dat ging snel.......en weet je hoe dat kwam? Er was teveel van hetzelfde dit jaar.....Heel Veel WOL en alles wat daarbij hoort.
De variatie was een beetje uit het oog verloren. Nou weet ik ook wel dat de organisatie afhankelijk is van het aanbod van de kraamhouders, dus hierbij roep ik op om volgend jaar ook op de Weversmarkt te gaan staan met leuke spullen......
Greet en ik waren een beetje teleurgesteld want er waren hoegenaamd bijna geen stofjes te koop, en aangezien wij aan dezelfde ziekte lijden, lapjeskoorts, wilden wij wat stofjes scoren....Ik heb nog nooit zo weinig geld uitgegeven op de Weversmarkt.
We hopen op beter, volgend jaar staan wij er zelf weer met onze tassen.
*****
En tussen al deze bedrijvigheid door was ook nog aan het tassen naaien deze week.....Woensdag a.s. ga ik weer een voorraad tassen brengen naar de Supergoof winkel in Kampen.
Willen jullie ze zien......
De linkse tas is gemaakt met borduurwerk van een schellekoord geborduurd met merklap motieven in mooie serene kleuren....Die ernaast is een heel gezellig borduursel met een grappige afbeelding en daarom heb ik voor een gezellige stof gekozen om de tas te maken.
Deze tas is gemaakt van een theedoek die ik vorig jaar in Normandië heb gekocht, in het plaatsje Rochefort-en-terre, een heel schattig plaatsje overigens....op de zak van de tas staat een recept van gevulde krab, doe er je voordeel mee, zou ik zeggen......het is wel een leukert geworden....
Hier een tas met een kop en schotel en....een echt lepeltje, een High-tea tas, zo noem ik die...gemaakt van spijkerstof en een lepeltjes stofje met een fietssleutelzakje erop van een muffin stofje....niet beginnen te kwijlen......zo schattig geworden...
Nog zo'n mooie frisse tas...borduurwerk heel fris van kleur en de tassen stof is echt linnen, gescoord op de markt in Frankrijk in Coustellet, echt een hele leuke tas geworden....
Dit is ook een leuke, de 3e keer dat ik dit borduurwerk in handen had, nu de vaas onderaan eraf gelaten want dan is de tas wat kleiner, oogt ook lekker fris met een prachtig boeket.....Op het fietssleutelzakje ook nog een klein borduurtje van fuchsia's....Wie wil er een stekkie, een stekkie van de fuchsia...
Tot slot een gezellige afbeelding op een Ikat lapje, lapje gevonden in een kringloop, ooit en nu mag het lapje tas zijn....
Deze gaan zo wie zo naar Supergoof, dus daar kun je ze vinden vanaf donderdag, dan is het in Kampen ook heel gezellig.....
*****
De week was nog niet compleet want vrijdag had ik met mijn lief, de kinderen en de kleinkinderen nog een Boerenlunch bij "Het Keetje" .......Vorige week daar een high-tea en nu een boerenlunch.
En het was Heerlijk!
De kleinkinderen konden rondrijden op skelters of in de speeltuin banjeren, dat mochten ze zelf weten....je kon ook pruimen plukken en blauwe bessen en aalbessen....binnenkort natuurlijk appels en peren plukken...Kortom een top locatie met voor ieder wat Wills.
Zo, dat was mijn week.....gezellig ....
Wat is pensionado zijn toch leuk!
Fijne zondag en een leuke week gewenst...
groetjes, Marion.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten