Zininquilten,zininborduren,zininbreien,zininkoken,zinineten,zininvakantie,zininoppassen,zininlezen,zininengelse films,zininkookboeken.......Alles waar ik zin in heb wil ik op dit blog met jullie delen. Een quiltpatroon, een heerlijk recept, een huishoudelijke tip, bedenk het maar. Ik vind het leuk als je af en toe eens langs komt en een reactie achterlaat, maar dat hoeft niet. Kortom veel leesplezier met Zininquilten.

donderdag 15 juni 2017

Code oranje of rood.....nee ZWART.....


Zo begon het, met wat regen en onweer in de verte....en toen opeens een wolkbreuk, de hele lucht zag ZWART.....en regenen, echt niet te kort, het stond rondom ons blank van het water.....
Het duurde ongeveer een uur en toen ging de zon weer schijnen en was het gelijk weer warm dus alles wat nat was konden we gelijk weer drogen.....
Het dorpje Meursault ligt in een dal dus het water stroomde van de camping af het dorp in, het hele dorp leek wel een snel stromende rivier......Dit alles gebeurde om half 5 in de middag.
Maar goed dat hebben we weer gehad, we gingen vandaag wijn halen bij een cave, los gestort in de jerrycan.........
Kijk mijn lief zitten,de wijn overgieten in de fles en toen was het op, dus moesten we vandaag nieuwe halen.....
Want als wij gaan eten doen we er een wijntje bij, we zijn in het land van de wijn dus...
Het was nog even moeilijk om te bedenken wat we zouden eten want het was zulk noodweer, ja precies om half 5 begon het, en aangezien ik graag buiten kook was het even bedenken....
Het werd een alpengerecht, wil je weten wat.......
je bakt wat spekjes uit......bakt drie fijn gesneden uien bij de spekjes.......dan aardappeltjes erbij....eventueel een rode paprika fijngesneden.....
Als alles bijna gaar is doe je er een halve Brie kaas bij in dunne repen gesneden, dat smelt dan heerlijk over alles heen, echt smullen geblazen, probeer maar eens.
Zo ziet dat eruit........
en na da maaltijd, echt op z'n frans stokbrood met franse kaasjes en natuurlijk wijn.....
Ik had er heerlijke Provençaals gekruide karbonaadjes bij uit de grillpan, die kwamen van de Lidl, echt zoooooooo lekker...
Vorig jaar had de Lidl van die heerlijke lamskoteletjes, die heb ik nog niet gevonden, maar we blijven zoeken.......
De baas en de hond kwamen thuis van hun avondwandeling, het was erg modderig in de druiven dus moest Silka poten wassen,...........
Meestal wil hij dit niet maar nu ging het nog al.....
dit was een dag met heel mooi, zeer warm weer en een wolkbreuk toe.....
Het is nu 20.51 uur en ik zit dit buiten te typen en het is 25 graden!!!!!
Hoe snel kan "weer" omslaan...
Ik hoop dat het genoeg regen was voor vandaag dan kunnen de dakluiken vannacht weer open blijven...
Fijne avond, groetjes,





4 opmerkingen:

  1. Wat een heerlijk blogje. Ik krijg er zo'n "We zijn er bijna"-gevoel van! 😄

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dank je wel voor het recept, ga het ook eens proberen. Ik mag er van mijn lief geen kaas er in doen, maar misschien creme fraiche?
    Geniet er nog lekker van!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik zou er dan geen kaas maar ook geen cremefraiche aan toe voegen. Die kaas smelt maar zonder kan het ook....succes en bonne appetit....

      Verwijderen
  3. Klinkt helemaal heerlijk zo op t franse platte land!

    BeantwoordenVerwijderen